건강 의학
면역 건강 : 단백질 분해효소란 무엇일까?
단백질 분해효소란?단백질 분해효소의 개념과 역할단백질분해효소(Protease, 또는 Proteolytic enzyme)는 단백질을 아미노산으로 분해하는 효소로, 생물체 내에서 중요한 역할을 한다. 단백질은 생명 활동을 유지하는 필수적인 영양소이며, 신체에서 여러 가지 기능을 수행하지만, 필요 이상으로 축적되거나 오래된 단백질은 적절히 분해되어야 한다. 단백질분해효소는 이러한 단백질을 가수분해하여 아미노산 단위로 분해함으로써 세포 재생, 면역 기능 조절, 소화 기능 향상 등에 기여한다. 또한, 세포 내 단백질 항상성을 유지하며, 염증 반응을 조절하고, 노폐물 제거 등의 역할도 수행한다.단백질 분해효소의 종류와 특징단백질분해효소는 작용 방식에 따라 여러 가지로 분류된다. 대표적인 종류로는 세린 프로테아제(S..