건강 의학
신체 건강 : 단식 다이어트(간헐적 단식)의 과학적 원리와 주의사항
단식 다이어트(간헐적 단식)의 과학적 원리와 주의사항 1. 간헐적 단식의 과학적 원리 간헐적 단식(Intermittent Fasting, IF)은 일정한 시간 동안 음식을 섭취하지 않고 공복 상태를 유지하는 다이어트 방법으로, 신체의 대사 시스템을 조절하여 체중 감량과 건강 개선을 도모한다. 단식 기간 동안 인슐린 수치가 감소하고, 글루카곤과 성장 호르몬의 분비가 증가하여 체내 지방 연소가 활성화된다. 또한, 단식 상태에서 자가포식(autophagy) 과정이 촉진되어 손상된 세포를 제거하고 신체를 재생하는 데 도움을 준다. 이러한 메커니즘을 통해 간헐적 단식은 단순한 체중 감량뿐만 아니라 혈당 조절, 염증 감소, 세포 노화 방지 등의 효과를 기대할 수 있다. 뿐만 아니라, 간헐적 단식은 장내 미생물 균형..